zurück zur Übersicht

Chef de partie

Must to have
Inhaber/in eines EFZ / Inhaber/in eines Fähigkeitsausweises als Koch

Anstellung als
Chef de partie cuisine
- als Mehrzweckkoch (3 Tage Küche / 2 Tage Spülküche)

Nachgewiesene Erfahrung als Koch in einem gastronomischen Umfeld, einer gehobenen Brasserie oder einem Luxushotel
Beherrschung der französischen und englischen Sprache

About Hotel Beau-Site
La Ferme und Fee Chäller werden das kulinarische Herz des Hotels Beau-Site definieren und dabei Authentizität, Kreativität und Sinn für den Ort verbinden.
Das Hotel Beau-Site ist bereit, bald wieder zu eröffnen und wird alpine Eleganz, zeitgenössisches Design und herzliche Gastfreundschaft vereinen.
Schliessen Sie sich uns an und gestalten Sie das nächste Kapitel in der kulinarischen Geschichte des Hotels Beau-Site.
Als Küchenchef übernehmen Sie die volle Verantwortung für die kulinarischen Abläufe des Hotels, entwickeln saisonale Menüs und passen diese an die Nachfrage der Gäste an, leiten eine talentierte Brigade und stellen sicher, dass jedes Gericht Präzision, Geschmack und Authentizität widerspiegelt. In enger Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter und der Managementgesellschaft werden Sie die tägliche Ausführung, die finanzielle Leistung und die kreative Leitung überwachen und dabei eine Kultur aufbauen, die in Teamwork, Spitzenleistungen und Stolz auf den Beruf verwurzelt ist.

BEWERBEN SIE SICH
Um sich zu bewerben, fügen Sie Ihrer E-Mail bitte die folgenden Dokumente im PDF-Block bei:

Ihr auf die ausgeschriebene Stelle zugeschnittenes Bewerbungsschreiben
Ihren für die ausgeschriebene Stelle geeigneten Lebenslauf mit einem Foto im Passbildformat
Alle Ihre Arbeitszeugnisse, sortiert vom jüngsten bis zum ältesten
Alle Ihre Diplome, Zertifikate oder Bescheinigungen, geordnet vom jüngsten bis zum ältesten

an die Adresse: contact@tabla-home.ch

im Betreff der E-Mail: Stellen Nr. 00002347555 - Chef de partie

Nur vollständige Bewerbungen werden berücksichtigt.