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Koch / Köchin (m/w/d)

Ein Selbstbedienungsrestaurant in perfekter Lage, nur wenige Meter von der Station der Gornergrat Bahn und der Gondelbahn Riffelberg Express entfernt.
Unsere Gäste geniessen hier eine entspannte Atmosphäre und eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen inmitten der atemberaubenden Bergwelt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine motivierte und herzliche Persönlichkeit, die Freude an der Gastronomie hat und unsere Gäste freundlich betreut.
Wenn Sie Teil eines engagierten Teams in dieser einzigartigen alpinen Kulisse sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben:
Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion sowie bei der Fertigstellung der Gerichte während des Services
Verantwortung bzw. Mitverantwortung für einen eigenen Posten
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Allgemeines Mise-en-place sowie weitere anfallende Arbeiten in der Küche
Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem gesamten Kücheninventar
Mitverantwortung für die Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse wünschenswert
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Motivierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Hohes Qualitätsbewusstsein
Teamplayer mit Interesse an einer guten Zusammenarbeit im Küchenteam