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Chef/-fe Centre de subsistance

**Sion \| 80-100%**

****Ce à quoi vous pouvez contribuer****




* Assurer la conduite et le fonctionnement sans heurt de la cuisine de la place d'armes
* Diriger et instruire les spécialistes militaires (cuisinier/ère/s de troupe, chef/fe/s de cuisine, logisticien/ne/s de cuisine) dans le domaine de la subsistance
* Encadrer et soutenir les chef/fe/s de cuisine dans leurs tâches de conduite et d'instruction
* Veiller au respect systématique de la législation sur les denrées alimentaires et des prescriptions en matière d'hygiène et de protection de l'environnement




****Ce qui vous rend unique****




* CFC de cuisinier/-ère avec plusieurs années d'expérience dans le métier ou formation professionnelle supérieure
* Expérience en matière de conduite et sens aigu des questions administratives et financières
* Instruction militaire de chef/-fe de cuisine, fourrier/-ère ou quartier-maître appréciée
* Plaisir à transmettre ses connaissances et à travailler avec des cadres de milice et des spécialistes
* Disposition à travailler tôt le matin, la nuit et le week-end




****En quelques mots****

À ce poste au sein de l'Armée suisse, vous serez responsable du bon fonctionnement du centre de subsistance. À la tête d'une équipe de cuisine expérimentée, vous garantirez une alimentation de qualité répondant aux besoins de la troupe et des cours. Que ce soit dans le cadre des activités régulières, des exercices ou des engagements, vous serez au plus près de la troupe et veillerez chaque jour à ce que le dicton \<\< sans repas, pas de combat \>\> reste une réalité. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature.

****Ce que nous offrons****




* **Travailler pour la Suisse** Nous nous engageons pour le succès du modèle suisse et pour le bien-être de la population.
* **La diversité au quotidien** Nous veillons à l'égalité des chances, qui nous permet de déployer nos compétences et d'exprimer des points de vue différents.
* **Santé au travail** Nous assistons et conseillons nos collaboratrices et collaborateurs pour toutes les questions liées à la santé physique ou psychique.

[Tous les avantages](https://www.stelle.admin.ch/stelle/fr/home/bundesverwaltung/ihre-vorteile-auf-einen-blick.html)




****Votre engagement pour la sécurité et la liberté****

Le commandement des Opérations (cdmt Op) est responsable de toutes les opérations et de tous les engagements militaires de l'Armée suisse. Le cdmt Op comprend notamment les Forces aériennes, les Forces terrestres, les quatre divisions territoriales, le Centre de compétences SWISSINT, le commandement des Forces spéciales ainsi que la Police militaire. Environ 40 % des quelque 2500 collaborateurs/trices sont employés dans le civil, des ingénieur/e/s aux analystes en passant par les mécanicien/ne/s sur aéronefs.

L'Armée suisse emploie plus de 9000 collaborateurs/trices dans quatre professions militaires et environ 200 professions civiles, et ce, sur 110 sites dans toute la Suisse. Elle assure également la relève en formant des apprenti/e/s dans plus de 30 métiers.

****Informations complémentaires****

Un engagement auprès de l'Armée suisse est un travail porteur de sens qui comporte de nombreux avantages. Pour vous en convaincre : [armee.ch/avantages](https://www.vtg.admin.ch/fr/avantages).

****Questions sur le poste****

**Jean-Claude Gagliardi**
Commandant place d'armes Sion
+41 58 46 69179